Come distinguere un olio di cocco fresco di buona qualità dal resto?

Chi ha avuto la fortuna di assaggiare una noce di cocco fresca appena raccolta, magari su di una bella spiaggia tropicale ? ? ? , ben sa che ha un sapore delicato e un leggero aroma.

Quel sapore “di cocco” di cui si parla tanto effettivamente è un sottoprodotto. È il risultato del calore troppo elevato e dei procedimenti utilizzati per estrarre l’olio dal cocco essiccato. In effetti, un forte sapore e aroma è un segno che l’olio di cocco non è fresco.

L’olio di cocco ricavato da noci di cocco appena raccolte dovrebbe avere un sapore delicato e un aroma leggero. Dovrebbe avere una consistenza liscia e non essere troppo denso quando fuso in forma liquida.

Sulla pelle l’olio di cocco dovrebbe assorbirsi rapidamente lasciandola idratata e morbida senza essere vischioso e lasciare solo un leggero profumo. Ne dovrebbe servire solo una piccola quantità.

Prova subito l’olio di cocco fresco di CoccoMio e scopri da te perché il nostro olio di cocco di qualità superiore si distingue dal resto.